油烟管道清洗法律法规有哪些

法律上没有的，但有些地方的规定，特别是在非典时，有些政策的推出主要是不得有细菌的存在烟道清洗范围灶台烟罩烟管道风机过滤净化器等1灶台包括锅沿阀门灶面煤气管道水管道后两项指露出。

1法律上没有规定，但有地方规定，如北京市餐饮经营单位安全生产规定第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。

第二十五条 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。

根据北京市消防局提示，餐饮后厨烟道60天至少清洗一次，烟道清洗建议客户根据自身实际情况，自己安排清洗次数烟道清洗油烟管道清洗标准排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥油渍排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状。

根据国家规范，餐饮经单位操作间的集烟罩和烟道入口处搜索1米范围内，应当每日进行清洗中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。

对于企业单位 的抽油烟机，排烟管道的清洗，一般油烟机表面 每周清洗一次，内部清洗每年不少于2次，各地都有相关规定的，北京市消防局关于加强对厨房烟囱排油烟管道防火安全管理的通告规定，单位油烟管道的清洗，每季度不。

一2021年8月1日实施的高层民用建筑消防安全管理规定明确高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗，排油烟管道每季度至少进行一次检查清洗高层住宅建筑的公共排油烟管道应当定期检查。

要求肯定是有的，但监督普遍不到位，从自身防火角度讲半年清洗一次是必需的，利用率高的厨房更应多洗。